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  • Nettoyage de parterres

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    Quand j'avais 15 ans, j'étais une grande fan d'Agatha Christie. J'ai lu tout ce qui me tombait sous le main.  Je suis restée longtemps avec deux grandes interrogations :

    1. A quoi diable peut bien ressembler un tailleur en tweed ? (interrogation subordonnée : pourquoi porter du tweed quand le jeans existe ?)

    2. Qu'est-ce qu'une mixed-border ? (prononcez "mixette bordeure"). "Rebecca passait son dimanche à entretenir ses mixettes bordeures". Mr Russel haïssait les couleurs criardes des mixettes bordeures de son épouse. Il leur préférait de loin le vert reposant des étendues de gazon".

    Il arrivait que les "mixettes-bordeures" se transforment en "plates-bandes". Voilà, voilà, les Anglaises étalent dans leur propriété des bandes (de quoi ? de plastique ? de tweed ? des bandes Vieillepeau ? ), plates, de surcroît (les faire tenir debout, ce doit être dur, effectivement).

    Aujourd'hui, je sais! Les Anglaises d'alors avaient des PARTERRES DE FLEURS! Néologisme qui n'existait sans doute pas à l'époque, raison pour laquelle le traducteur d'Agatha ne s'en est pas servi.

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    Au programme de ce début de printemps : nettoyage, binage, défrichage pour les cas les plus graves.

    Deux règles que je vous interdis de transgresser (c'est compris, hein ?) :

    1. On n'arrache pas toutes les orties :

    DSCN1235.JPG- elles sont aimées par la faune locale;

    - elles permettent la fabrication du purin d'ortie ;

    - elles enrichissent le compost ;

    - elles permettront d'ici très peu de temps la confection de la très attendue soupe d'orties.

     

     

      

      

     

    2. On ne jette pas la mousse :

    On en fait de la déco! 

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  • Oh monde cruel

    Vous l'élevez en pensant qu'il ne deviendra jamais grand.

    Qu'il restera toujours votre petit chéri.

    Le petit chéri de sa maman.

    Vous lui faites découvrir le monde à petites doses, qu'il n'ait pas peur, qu'il ne s'y perde pas.

    Vous le couvez, le bichonnez, le rassurez.

    Le nourrisssez, l'abreuvez.

    Et un jour, patratras, le ciel vous tombe sur la tête.

    Votre fiston, si jeune - un an à peine -

    S'en revient avec une belle inconnue.

    Et n'arrive plus à s'en détacher.

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    Vous ne pouvez quand même pas les mettre dehors en cette saison ...

    Va bien falloir les garder sous votre toit.

    Et nourrir deux bouches au lieu d'une.

    La vie est si cruelle. 

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    Bouture de philodendron vampirisée par une impatiens sans scrupules
  • Prunes au vinaigre

    Je vais vous le dire sans ambage : on ne court pas derrière les petites prunes pas bonnes du stupide petit prunier qui pousse dans la haie vive.

    Avec les kilos qu'il en a produit l'été dernier, j'ai néanmoins eu un peu pitié.

    J'ai donc tenté les prunes au vinaigre, celles qu'on servait, quand j'étais enfant, avec le lapin ou les célèbres boulets à la liégeoise.

    Et c'est bien réussi, la petite Passiflore est fière d'elle! 

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    Comment que j'ai fait ça ?

    ·     2 kg de prunes;

    ·     1/2 kg de sucre fin;

    ·     1/2 litre de vinaigre de vin rouge (un peu trop juste, à revoir à la hausse);

    ·     un peu d'eau ;

    ·     2 clous de girofle;

    ·     un bâton de cannelle.

     

    Laver les prunes et les piquer plusieurs fois jusqu'au noyau. Faire bouillir eau et vinaigre ; y faire fondre le sucre.

    Ajouter les prunes, les clous de girofle et la cannelle. Faire bouillir 5 minutes.

    Mettre dans des bocaux. Ne pas les fermer.

    2 ou 3 jours plus tard, égoutter les prunes et récupérer le vinaigre, remettre les prunes dans les bocaux, faire bouillir le vinaigre pendant 5 minutes, verser sur les prunes et fermer les bocaux. Les conserver minimum 3 mois avant de les consommer.

    Ne pas utiliser de couvercles en métal.

  • Ca y est

    Je n'y croyais plus, et pourtant : le soleil est toujours là.

    Je n'y croyais plus, et pourtant : la neige a fondu et ne retombe plus.

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    Comme on en a soupé de l'hiver, je décrète qu'aujourd'hui, 07 mars, c'est le printemps dans mon salon. J'ai sorti la serre Ikéa (qu'Ikea ne vend plus , trahison, il a fallu courir les brocantes)

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    Semis, jour 0

    J'ai démarré la culture des tabacs, comme chaque année, et des nombreuses graines que vous m'avez envoyées.

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    Vous avez vu les belles pochettes avec la photo de la plante en devenir dessus ? C'est à Marcel que je les dois.

     

    Et pour m'y retrouver, pas de souci : j'ai laissé les pochettes à côté des bacs (c'est pas croyable comme je suis astucieuse!)DSCN1193.JPG